تاريخ التحميص /
11/6
تأتيكم هذة القهوة من كولومبيا وتحديداً من منطقة انتيوكيا المرتفعة والتي يمر بها سلسلة جبال الأنديز ، هذا المحصول الفاخر معالج بالطريقة المغسولة وتم فرزه بطريقة : اكسيلسو حيث أن حبوب البن تتطابق في الحجم تقريباً .
المحصول يتميز بالقوام الثقيل الممتلئ والطعم الغني ويناسب الترشيح والاسبريسو ، ويقدم كوب مثالي في مشروبات الحليب
المنطقة : انتيوكيا - كولومبيا
المعالجة : مغسولة
السلالة : كاتورا - كاستيلو
الارتفاع : 1700 متر
ايحاءات المحصول : كراميل ، شوكولاته ، سكر بني ، مكسرات ، حلاوة